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第三十三章

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第三十三章

司石榴可太認識這個聲音了,自從來這邊,除了司正國,司起江幫了她太多。

原本她想著直接一步到位在琴城註冊餐飲公司,但是聽了司起江的,在這邊先辦理了個體工商戶,這不,這就派上用場了。

門口幾個找事的二流子聽到聲音,猛然轉頭一看,發現幾個穿著制服的人站在他們面前,頓時嚇的腿都軟了。

現在的人,對於工商還是公安根本分不清,只要看到穿制服的人,都像小雞仔一樣老實。

幾個二流子雖然法律方面懂的不多,但是能做二流子的都油滑,剛才說話的人忙陪著笑臉:“警察同志說啥呢,我們哪裏有權利檢查他們,這不是覺得他們店作風奢靡,我們作為國家公民,有義務協助國家機關監督麽,既然是合法的,我們就放心了,我們這就走。”

“等一下!”旁邊一個聲音響起,司石榴這才註意到,司起江帶來了三個同事,除此之外,還有兩個穿著便裝的。

這句話,便是穿便裝的之一說的。

這人劍眉星目,一臉正氣,看向一堆二流子裏的一個人:“你叫什麽名字?”

那個人一楞,頓時有了逃跑的意思。

兩個便裝男人快去上前,從兜裏掏出手銬,快速的把那個人扣了起來。

這變故可把二流子們嚇懵了,不光他們懵,司石榴跟吃瓜群眾們也懵了。

鬧事是都能看出來的,但是這不還沒啟動麽,怎麽就忽然掏手銬抓人了。

其他的二流子頓時嚇的腿軟,這個人他們也不認識,是昨天陸祺六組局請他們喝酒,讓他們今天來這裏鬧上一出,鬧的越大越好,最好讓司石榴開業第一天就關門大吉,要是效果好,他還會請他們喝頓胖酒。

這裏頭很多人不是廟後村的,陸祺六認識兩撥人,把能叫上混飯吃的兄弟都叫上了,這才湊起來這十個八個人。

司起江也是懵的,他快走幾步上前低聲問道:“怎麽了?”

便裝男人臉上有喜色,說道:“起江同志,你可是幫了我們大忙了,這人是我們通緝的一個嫌疑人之一,太會藏了,我們找了他兩年都沒找到,沒想到來這裏吃個飯,還能抓到嫌疑犯。”

司起江一聽,頓時都要被這幫二流子氣笑了,這什麽水平,自己屁股上那麽一大坨屎,還出來接活,上趕子送人頭。

今天也算是趕巧了,他今天叫著同事一起來支持司石榴,心想著幹脆叫上自己兩個老朋友,就在隔壁公安局上班,為了低調,兩人中午出來吃飯的時候換上了便裝,沒想到出來吃個飯,還抓了個通緝犯。

警察從自己的兜裏掏出證件,像二流子們出示了一下:“你們都老實點,全部跟我回局裏,老實交代一下怎麽跟這個人認識的。”

隨即轉頭面帶愧疚的跟司起江說:“起江,今天要爽約了,你們吃的開心,改天我再來捧場。”

司起江點頭,應下,心裏默默的記下了這個人情。

混子們嚇的腿都軟了,哪裏有人敢跑,老老實實的跟著兩個警察回了公安局。

一眾吃瓜群眾吃的津津有味的,吃完的都沒有離開,站在一旁看熱鬧。

又眼睜睜的看著這群穿制服的,進了面館,跟司石榴有說有笑的上了二樓,去了一個包間吃飯。

司石榴安排人把新鮮出爐的營業執照高高的掛在了墻上。

合法經營!就連穿制服的都來吃了,這還有假?眾人們這才徹底放下心來,店裏又迎來了一波小高潮。

這麽一忙起來,就沒了個頭,一直到下午兩點多鐘,人才陸陸續續的少了。

眾人這才忍不住稱讚司石榴,當初備貨的時候,所有人都覺得她是瘋了,光牛就準備了整整一頭,註意,不光是下貨,她的菜單裏,牛肉還是C位的存在。除了這頭牛之外,還有七八套豬下貨,不然也不能需要這麽多鹵桶。

光是備這些食材,他們全員上陣就備了一整天,晚上還加了一會班。所有人都覺得司石榴步子邁的有些大,沒想到今天會火爆成這個模樣。

下午兩點多鐘的時候,司石榴忙喊店員們分批吃飯去。司石榴也一起去了後廚,一看備貨,臉上的笑容就更大了,已經空出來三個鹵桶了,備貨就剩了三分之一了,看來今天銷售一空沒有什麽問題。

一旁的留下的後廚大哥呂陽開腔問到:“老板,剩下這些,可能堅持不到晚飯的時間,您看看不行再去進上一些,這會鹵還能趕上晚上那頓。”

司石榴看著他一臉認真,不由的笑出了聲:“賣完了早點下班不好麽?”

呂陽一楞,顯然沒想到司石榴會這麽說,他一遍忙著手裏的活一遍勸道:“老板,有錢要抓緊掙啊,我們沒關系的,這不算累的。”

司石榴心底一片欣慰:“呂哥你們好好做,我不會虧待你們任何一個人的,但是我也不是周扒皮,怎麽能得著你們硬薅,累壞了以後誰敢幫我幹活?你放心吧,我心中有數。”

她心裏自然是有數,要多少有多少,自然是好,但是就沒有新鮮感了。

今天的備貨多,是因為知道今天會大爆,但是備貨多不代表是無限量供應,有時候越是吃不到的,越是會心心念念做夢都想。

*

下午四點多的時候,店裏又開始忙碌起來,只是剛到了六點鐘,店裏就售罄了。

司石榴拿出來提前準備好的售罄標牌,掛在門上,臉上帶著歉意走出來,對門外沒排上隊的人說道:“各位抱歉了,沒想到大家會這麽支持生意,店裏今天的備貨不足,給大家帶來了不好的體驗,店裏給大家準備了果蔬茶,沒吃上飯的各位可以去那邊領取。”

順著她的指引,眾人看到旁邊一個窗戶,不知道什麽時候竟然從裏面將玻璃掀開了,司青花跟李芳正在往一個個的一次性杯子裏面打果茶。

兩人徹底對司石榴服了,連最後不夠賣的方案都想到了,這些杯子都是提前定好的,上面都印了他們店的招牌。

往日裏在飯店吃飯,沒有了就是沒有了,老百姓只會覺得遺憾,嘆息自己運氣不好,得不到任何其他的回應,沒想到這老板又是道歉又是送茶的,誰還好意思不開心。

今天吃不上,明天早些來唄,還能怎麽樣。

眾人在店員的協助下開始排隊領果茶,足足又領了一個小時,才徹底關門歇業。

大門關上以後,司石榴招呼眾人吃飯,她這才開始盤賬,現在的錢很零碎,又多,司石榴在李芳司青花的幫助下也足足盤了近一個小時才盤完。

足足兩千塊!

兩千塊啊!這可是兩千塊啊!79年的兩千塊!

司石榴的手快速的在紙上寫寫畫畫著,開始計算這一天的利潤。再看到結果後,笑的眼睛都快睜不開了。

餐飲行業果然利潤客觀,特別是面食,這麽盤下來,毛利竟然有接近70%!這何等恐怖。

司石榴按照人數包了大紅包,一個紅包裏大氣的放了十塊錢,待大家都吃完飯準備下班的時候,開了個短暫的小會,將紅包發了下去。

十塊!他們一個月才18塊錢,今天一天光獎金就拿了十塊錢,這太出乎他們的意料之外了,每個人都在心裏默默的想著,以後一定要在這裏好好幹下去,讓她們微笑服務,這算點什麽事,就算對面指著鼻子罵,想想這些錢,他們的笑容絕對就是發自內心的好不好?客戶有什麽過錯,錯的一定是自己,抓緊改進自己,讓客戶挑不出毛病,才是最重要的。

待大家都下班了,司正國這才湊到司石榴跟前:“小妹,今天送出去五百碗清湯小面!”

司石榴知道這茬繞不過去,笑盈盈的問到:“然後呢?”

司正國這才面帶佩服,開口稱讚道:“原來是這樣,我可算是明白你這裏面的套路了,你這都是怎麽想出來的啊!”

司石榴笑而不語。

兄妹倆打著啞謎,倒是把一旁的幾人急的不行,李芳開口問到:“你倆倒是說明白啊,這五百碗小面,兩毛錢一碗,加起來也有也一百塊錢了,那是一百塊啊!”

司石榴這才解釋道:“面的成本很低,兩人同吃,才能免費兩碗小面,三人以上,就要負擔多出來的一碗面錢,另外,兩人來吃飯,這店裏的肉這麽香,他們能一點不點麽?面那點成本,在這裏面不值一提,只要他們點一樣東西,我就賺錢。當然確實存在只吃兩碗小面不消費其他東西的人存在,但是媽,今天你全程在場,你看有幾桌只消費了小面?”

李芳跟眾人這才猛然驚醒,是啊,算算最多十桌,其他的,再有一桌三個人的,單獨付了一碗小面錢,其他桌多多少少都點了鹵菜拼盤。

最最重要的是,這個免費小面計劃,給他們店賺足了話題度,也是因為免費小面,讓人們邁開了最開始觀望的局面。

司青花瞪大眼睛看向自己的小妹:“最開始那兩個人,不會是你找的托吧?”

司石榴噗嗤一笑:“這倒沒有,不過托我確實找好了,只是沒用上,誰有這麽好的演技能表演的那麽深入人心啊,不過那個小姑娘確實有些可憐,我想著若是還能碰上,店裏可以給她提供一個職位。”

司青花才不信司石榴這個說法,連後續都給想好了,還說不是自己找的托,自己這個小妹,真的是古靈精怪的讓人驚嘆。

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